최고의 요리비결 임종연 어묵탕 & 김치볶음밥 레시피(1월 6일 방송분)
안녕하세요! 오늘은 요리 레시피를 하나 알려드리려고 합니다. 요즘은 인터넷은 물론이고 방송이나 유투브를 통하여 너무너무 좋은 레시피가 잘 공개되어있기 때문에 집에서도 쉐프 못지 않은 맛을 낼 수 있는데요. 오늘은 EBS에서 방영되고 있는 ‘최고의 요리비결’에서 임종연 요리연구가가 공개한 어묵탕과 김치볶음밥 레시피를 알려드리려고 합니다. 따끈따끈한 어묵탕과 김치볶음밥.. 생각만해도 배가 고파지는데요..(다이어트해야지!) 한번 맛있게 만들어볼까요! 어묵탕 레시피 재료 모듬어묵 200g, 무 250g, 대파 25g, 청주 2T, 간장 2T 밑국물 재료 다시마 20g, 생강 12g, 물 7컵, 북어머리 40g, 양파 100g, 멸치 50g, 마늘 30g, 통후추 1t, 대파 35g, 건고추 3g 재료는 위와 같..
2020. 1. 24.
